Факультет економiки та управлiння

Тренінг «Бюджетування та хеджування в агробізнесі»

АНОТАЦІЯ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

ТРЕНІНГ «БЮДЖЕТУВАННЯ ТА ХЕДЖУВАННЯ В АГРОБІЗНЕСІ»

TRAINING "BUDGETING AND HEDGING IN AGRIBUSINESS"

Рекомендована для здобувачівпершого (бакалаврського) рівня вищої освіти

1.        Метою вивчення навчальної дисципліни є формування знань та практичних навичок здійснення бюджетування діяльності підприємства агробізнесу та хеджування цінових ризиків на аграрних та фінансових ринках.   

      Міждисциплінарні зв’язки дисципліни. Дисципліна «Тренінг «Бюджетування та хеджування в агробізнесі» пов’язана з іншими дисциплінами підготовки бакалаврів, а саме: «Маркетинг», «Технологія виробництва і переробки продукції рослинництва», «Технологія виробництва і переробкипродукції тваринництва», «Економіка підприємства агробізнесу», «Інфраструктура аграрного ринку та агротрейдинг», «Планування в підприємствах агробізнесу».     

2. Результати навчання, методи навчання та засоби діагностики:

Таблиця 1 – Методи навчання та засоби діагностики результатів навчання з навчальної дисципліни «Тренінг «Бюджетування та хеджування в агробізнесі»» у відповідності до результатів навчання

Код  

Результат навчання  

Методи навчання  

Засоби діагностики  

1.  

Знання:  

1.1.  

Теорій спеціалізації та галузевої структури, функціонування ринків, методів аналізу в агротрейдингу.  

лекція, семінарське заняття, дискусія, вирішення практичних завдань, вирішення ситуаційних вправ 

опитування, 

тестування,  

контрольна (модульна)робота, перевірка індивідуального завдання, виконання підсумкової контрольної роботи 

1.2.  

Методологічних основ складання бюджету діяльності підприємства агробізнесу, показники оцінки економічної ефективності і методику їх розрахунку, прийняття рішень щодо цінових ризиків. 

1.3. 

Знати принципи бюджетування діяльності підприємства агробізнесу, методи аналізу аграрних ринків, види ризиків і методику хеджування цінових ризиків.  

2.  

Уміння/навички:  

2.1  

Вміти збирати і аналізувати необхідну інформацію, обґрунтовувати вибір показників, складати бюджет підприємства та оцінювати його. 

семінарське заняття,  вирішення практичних завдань, аналітична доповідь, моделювання, вирішення ситуаційних вправ 

тестування, перевірка практичних розрахункових завдань,   

контрольна (модульна)робота, перевірка індивідуального завдання, виконання підсумкової контрольної роботи 

2.2  

Застосовувати аналітичний інструментарій для обґрунтування пропозицій та прийняття рішень про вибір способів і показників для здійснення аналізу аграрних ринків.  

2.3  

Оцінювати результати хеджування цінових ризиків через торгівлю деривативами або іншими видами договорів в агробізнесі.  

3.  

Комунікація  

 

 

3.1  

Донесення інформації і аргументації для обґрунтування пропозицій та управлінських рішень у сфері агробізнесу і торгівлі аграрною продукцією до контрагентів, членів структурного підрозділу та колективу підприємства агробізнесу, фахівців і нефахівців. 

лекція, семінарське заняття, дискусія, доповідь, вирішення ситуаційних вправ, індивідуальних та командних завдань 

опитування, перевірка практичних розрахункових завдань, презентація результатів,  

контрольна (модульна)робота, перевірка індивідуального завдання 

3.2. 

Спілкування з професійних питань українською мовою, збір та інтерпретація даних щодо фундаментального і технічного аналізу, донесення власних висновків, а також знань та пояснень. 

4.  

Відповідальність і автономія  

 

 

4.1  

Здатність продовжувати навчання щодо проведення бюджетування та хеджування цінових ризиків в агробізнесі, основних показників оцінки діяльності підприємства і методики їх розрахунку. 

семінарське заняття, аналітична доповідь, вирішення практичних і індивідуальних завдань 

презентація результатів,  

контрольна (модульна)робота, презентація індивідуального завдання, виконання підсумкової контрольної роботи 

4.2.  

Спроможність нести відповідальність за вироблення та ухвалення рішень щодо здійснення бюджетування і планування хеджування ризиків в агробізнесі та його результатів.  

3. Зміст навчальної дисципліни за темами

Тема 1. Сутність та місце бюджетування в системі розвитку підприємства агробізнесу 

Тема 2. Організація бюджетного процесу в підприємствах агробізнесу 

Тема 3. Вплив виробничого процесу та організаційних типів виробництва на бюджетування 

Тема 4. Вплив спеціалізації, диверсифікації та концентрація виробництва на бюджетування підприємств агробізнесу 

Тема 5. Основи розробки операційних бюджетів підприємства агробізнесу 

Тема 6.  Технологія розробки фінансових та інвестиційних  бюджетів підприємства 

Тема 7. Відповідальність та контроль за виконанням бюджетів в підприємствах агробізнесу 

Тема 8. Аналіз аграрних ринків 

Тема 9. Поняття та оцінка цінових ризиків в агробізнесі 

Тема 10. Використання інструментів хеджування в агробізнесі 

4. Науково-педагогічні працівники, що забезпечують викладання навчальної дисципліни та адреси їх електронної пошти:

Старіков О.Ю., к.е.н., доцент кафедри бізнес-економіки та підприємництва, starikov.oleksandr@kneu.edu.ua

Садовник О.В., к.е.н., доцент кафедри бізнес-економіки та підприємництва, sadovnyk@kneu.edu.ua  

5. Рекомендовані інформаційні джерела:

  1. Фінансовий та управлінський облік за національними стандартами: Підручник / М.Ф. Огійчук, Л.О. Сколотій, М. І. Беленковата ін. / За ред. проф. М. Ф. Огійчука. – 7-ме вид., перероб. і допов. – К. : Алерта, 2016. – 1040 с. 
  2. Солодкий М., Яворська В. Хеджування ф’ючерсами і опціонами : навчальний посібник. Київ : КОМПРИНТ, 2018. 398 с.
  3. СохацькаО.М., Панасюк В.М., Роговська-Іщук І.В., Вінницький С.І. Фундаментальний та технічний аналізи міжнародних ринків. Тернопіль: ЗУНУ, 2022. - 309 с. 

Робоча програма навчальної дисципліни

Методичні матеріали з вивчення навчальної дисципліни

 

 

Остання редакція: 22.02.24